
Сир сичужний твердий "Сметанковий" 50% жиру
Склад:
молоко коров´яче незбиране, молоко знежирене, сіль кухонна, стабілізатор консистенції - кальцій хлористий, консервант - селітра калієва, барвник - екстракт аннато, сичужний фермент для згортання молока, бактеріальний концентрат прямого внесення. |
Харчова енергетична цінність (в 100 г)
![]() |
28,6 г / 17,92 г |
![]() |
29,6 г |
![]() |
0 г |
![]() |
1508 кДж (360 ккал.) |
Умови зберігання і термін придатності
![]() і відносній вологості повітря 80-90% |
180 діб |
![]() і відносній вологості повітря 80-85% |
150 діб |
Технічні характеристики
![]() |
Круг – 5,6-7,5 кг Брус – 4,8-5,8 кг |
![]() |
Круг – 2 шт Брус – 4 шт |
![]() |
Круг – 610×300×160 мм Брус – 628×345×160 мм |
![]() |
ТУ У 15.5-00424444-001-2003 |
Рецепти