Твердий сир "Костромський" 45% жиру
Склад
| Молоко коров´яче незбиране, молоко знежирене, сіль кухонна, стабілізатор консистенції кальцій хлористий, консервант - селітра калієва, барвник - екстракт аннато, сичужний фермент для згортання молока, бактеріальний концентрат прямого внесення. |
Харчова енергетична цінність (в 100 г)
Жири / Насичені жири |
25,3 г / 18,39 г |
Білки |
24,3 г |
Вуглеводи |
0 г |
Енергетична цінність (Калорійність) |
1428 кДж (341 ккал.) |
Умови зберігання і термін придатності
Від -4°С до 0°С, при відносній вологості повітря (80-90)% |
90 діб |
|
Від 0°С до 6°С, при відносній вологості повітря (80-90)% |
45 діб |
Технічні характеристики
Вага головки |
6-9,6 кг |
Кількість головок у ящику |
2 шт |
Розмір упаковки |
560×270×140 мм |
Нормативний документ |
ДСТУ 6003:2008 |
Рецепти
