Главная ПродукцияСырСыр твёрдыйТвёрдый сыр
«Костромской» 45%
Твёрдый сыр Костромской 45% жира фото

Твёрдый сыр "Костромской" 45% жира

Состав:
молоко коровье цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная пищевая, стабилизатор консистенции - кальций хлористый, консервант - селитра калиевая, краситель - экстракт аннато, сычужный фермент для свертывания молока, бактериальный концентрат прямого внесения.

Пищевая энергетическая ценность (в 100 г)
Твёрдый сыр Костромской 45% жира фото Жиры / Насыщенные жиры 25,3 г / 18,39 г
Твёрдый сыр Костромской 45% жира фото Белки 24,3 г
Твёрдый сыр Костромской 45% жира фото Углеводы 0 г
Твёрдый сыр Костромской 45% жира фото Энергетическая ценность (калорийность) 1428 кДж (341 ккал.)

Условия хранения и срок годности
Твёрдый сыр Костромской 45% жира фото От -4°С до 0°С,
при относительной влажности воздуха (80-90)% 		90 суток
Твёрдый сыр Костромской 45% жира фото От 0°С до 6°С,
при относительной влажности воздуха (80-90)% 		45 суток

Технические характеристики
Твёрдый сыр Костромской 45% жира фото Вес головки 6-9,6 кг
Твёрдый сыр Костромской 45% жира фото Количество головок в ящике 2 шт
Твёрдый сыр Костромской 45% жира фото Размер упаковки 560×270×140 мм
Твёрдый сыр Костромской 45% жира фото Нормативный документ ДСТУ 6003:2008
Рецепты
все рецепты