
М'який сир "Е-літ - Буко" 50% жиру в сухій речовині
Технічні характеристики
![]() |
200-400г |
![]() |
16 шт |
![]() |
за температури 4±2°С — 30 діб |
![]() |
280х240х220 мм |
Харчова цінність (в 100 г)
![]() |
24,5 г |
![]() |
5,2 г |
![]() |
4 г |
![]() |
1076,5кДЖ (257,3ккал) |
Сир Буко (назва походить від двох датських слів “buh” та “ko” кожне з яких означає корову) – це вид м’якого сиру, який має ніжну консистенцію, приємний вершковий аромат з легкою творожною кислинкою. Виготовлений з молока вищого ґатунку та вершків, з додаванням бактеріальної закваски прямого внесення. Буко є молодим творожним сиром, який готується, на відміну від твердих сирів, без процесу дозрівання.
Чим корисний сир Буко
Дякуючи особливій технології приготування, цей сир містить:
- велику кількість кальцію, який є найважливішим будівним матеріалом наших кісток та зубів, також приймає участь у скороченні м’язів та інших процесах в організмі;
- фосфор, який зміцнює кістки та зубну емаль, сприяє нормалізації метаболізму, кислотності та засвоєнню вітамінів групи В, покращує роботу мозку та відіграє важливу роль для росту дитини;
- амінокислоти які відповідають за синтез білка, регуляцію обміну речовин та нормалізацію рівня PH в організмі;
- Вітаміни A (для зору), B2 (для шкіри), вітамін D (для зору, кісток та серця);
- також мітить 85% повноцінних, легкозасвоюваних білків.
Для гурманів
Сніданок з нашим Буко стане смачнішим та кориснішим, додайте його до салату і він стане неперевершеним, зробіть сирний соус з Буко і Ваші гості будуть у захваті.
Роли та суші з Е-Літ – Буко високо оцінять шанувальники японської кухні, адже за своїми смаковими властивостями він є практичним аналогом такого відомого сиру як Філадельфія, але на відміну від нього має більший термін придатності та значно нижчу вартість.
Отже, Смачного! : )
Придбати сир Е-літ – Буко Ви можете у мережі фірмової торгівлі Білозгар або запитуйте у наших партнерів.