Сир сичужний твердий 'Pirogoff' 50% Жиру

Сир сичужний твердий "Pirogoff" 50% Жиру

Склад:

молоко коров´яче незбиране, молоко знежирене, сіль кухонна, стабілізатор консистенції - кальцій хлористий, консервант - селітра калієва, барвник - екстракт аннато, сичужний фермент для згортання молока, бактеріальний концентрат прямого внесення.

Харчова енергетична цінність (в 100 г)

Сир сичужний твердий 'Pirogoff' 50% Жиру Жири / Насичені жири 28,6 г / 17,92 г
Сир сичужний твердий 'Pirogoff' 50% Жиру Білки 29,6 г
Сир сичужний твердий 'Pirogoff' 50% Жиру Вуглеводи 0 г
Сир сичужний твердий 'Pirogoff' 50% Жиру Енергетична цінність (Калорійність) 1508 кДж (360 ккал.)

Умови зберігання і термін придатності

Сир сичужний твердий 'Pirogoff' 50% Жиру Від -4ºС і до 0ºС
і відносній вологості повітря 80-90%
180 діб
Сир сичужний твердий 'Pirogoff' 50% Жиру Від 0ºС до 6ºС
і відносній вологості повітря 80-85%
150 діб

Технічні характеристики

Сир сичужний твердий 'Pirogoff' 50% Жиру Вага головки 4,5-6 кг
Сир сичужний твердий 'Pirogoff' 50% Жиру Кількість головок у ящику 4 шт
Сир сичужний твердий 'Pirogoff' 50% Жиру Розмір упаковки 628×345×160 мм
Сир сичужний твердий 'Pirogoff' 50% Жиру Нормативний документ ТУ У 15.5-00424444-001-2003
Рецепти