Сир сичужний твердий Петроменталь 45% Жиру фото

Сир сичужний твердий "Петроменталь" 45% Жиру

Склад:

молоко коров´яче незбиране, молоко знежирене, сіль кухонна, стабілізатор консистенції - кальцій хлористий, консервант - селітра калієва, барвник - екстракт аннато, сичужний фермент для згортання молока, бактеріальний концентрат прямого внесення.

Харчова енергетична цінність (в 100 г)

Сир сичужний твердий Петроменталь 45% Жиру фото Жири / Насичені жири 25,3 г / 18,39 г
Сир сичужний твердий Петроменталь 45% Жиру фото Білки 24,3 г
Сир сичужний твердий Петроменталь 45% Жиру фото Вуглеводи 0 г
Сир сичужний твердий Петроменталь 45% Жиру фото Енергетична цінність (Калорійність) 1428 кДж (341 ккал.)

Умови зберігання і термін придатності

Сир сичужний твердий Петроменталь 45% Жиру фото Від -4ºС і до 0ºС
і відносній вологості повітря 80-90%
180 діб
Сир сичужний твердий Петроменталь 45% Жиру фото Від 0ºС до 6ºС
і відносній вологості повітря 80-85%
150 діб

Технічні характеристики

Сир сичужний твердий Петроменталь 45% Жиру фото Вага головки 4,5-6 кг
Сир сичужний твердий Петроменталь 45% Жиру фото Кількість головок у ящику 4 шт
Сир сичужний твердий Петроменталь 45% Жиру фото Розмір упаковки 628×345×160 мм
Сир сичужний твердий Петроменталь 45% Жиру фото Нормативний документ ТУ У 15.5-04424444-001-2003
Рецепти